Jasmine Rice definita dal profumo di liberazione durante la cottura. Essa proviene dalla Thailandia, tuttavia, è rinomato in tutta l'Asia e le Americhe e l'Europa.
riso Jasmine è anche molto sana, perché è priva di glutine e dietetici dei prodotti, in modo che possa essere somministrato a bambini piccoli, persone che hanno a cuore la linea, gli anziani, che soffrono di allergie e per chi soffre di celiachia e altri disturbi gastrointestinali. Ma il bene più prezioso di questo riso è un sapore unico, un po 'simile al profumo di gelsomino. Perché aroma floreale, il grano è chiamato "riso profumato".
Con il delicato sapore del riso al gelsomino, note speziate mitiga perfettamente piatti della tradizione, per cui è ampiamente utilizzato soprattutto in cucina tailandese come base per molti piatti esotici e dessert. Può essere somministrato, accompagnato da pollo, frutti di mare e anacardi. Chef consiglia una miscela di riso al gelsomino con condimenti tradizionali Thai: la citronella, che rafforza il profumo di gelsomino, galangal, introducendo i cibi piccanti interi, e la calce, genuina e tutta accento agrumi.
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